现如今，开店一定要选在人流量大的地方，否则产品再好无人问津也是没用的。在如今“流量为王”的时代，不能听信酒香不怕巷子深的理论，所以选址时要谨慎选择，该花的钱还得舍得花。但是地段好的话，竞争就大了。蛋糕就这么点大，人家吃多了，那留给自己的肯定就少了。

　　不过话说回来，同样的地段，同样的产品，为什么有些人就可以把生意做得红红火火，有些人的生意就是无人问津呢？说待敌还是竞争力的问题，在地段、产品、服务都差不离的情况下，如果你的生意做不过别人，那么肯定就是你的策略不对。今天就给大家带来一个案例，火锅店老板利用“一份肥牛”，短短一个月的时间就到手30万，赚得盆满钵满。

　　今天要给大家介绍的案例主人公是一位80后美女，姓卢。卢老板今年36岁，成都人，经营着一家火锅店。其实这家火锅店一开始只能算是卢老板的副产业。卢老板嫁了一个好老公，是开酒吧的，手底下光是酒吧就有好几家，每个月的利润也不少，足够卢老板二人富富贵贵一辈子。卢老板是在大学时候认识了现在的老公，但是卢老板才十九岁，但是卢老板的老公已经是个老油条了。

　　我们就称卢老板老公为小谢。别看小谢年纪小，就比陆老板大了一岁。但是小谢初中都没读完就开始闯荡社会。小谢父母离异的早，属于两不管，小谢从小就吃百家饭长大的，后来到了初中更是开始辍学。不过小谢很有做生意的头脑，在自己还不到三十岁的时候，自己手下就拥有了7家酒吧。卢老板结婚后就没有工作了，就呆在家里当全职太太。每天在家也闲着无聊，卢老板就开了现在这么一家火锅店。

　　其实火锅店一开始不过就是为了打发时间，不说赚钱，保住不亏本就行了，即使亏本了，卢老板也不是兜不住，不过就是有钱人的游戏而已。不过三十年河东，三十年河西，前两年小谢生意失败，亏了很多钱，家里房子都卖到只剩下一套了。卢老板没办法，开始打起了火锅店的主意，并不是说要把火锅店卖了回本，而是说好好经营火锅店，让火锅店成为家里赚钱的一根支柱。不过最后火锅店也确实如了卢老板的愿，不仅成为了赚钱的支柱，还成为了顶梁柱。